Memakan buah-buahan yang segar memang pas dinikmati untuk berbuka puasa tanpa merasa dosa. Selain dapat menggantikan cairan tubuh yang hilang selama puasa, zat gizi yang terkandung dalam buah-buahan juga dapat membantu memulihkan stamina. Nah, agar tidak salah pilih buah yang busuk, berikut beberapa tips membeli buah-buahan yang segar untuk berbuka puasa.

Apel

Apel yang segar dapat dilihat dari warnanya yang cerah, baik apel yang berwarna merah maupun hijau. Selain itu, apel berkualitas dan segar ketika digigit terasa renyah, berair dan manis.

Mangga

Ciri buah mangga yang segar, jika ditekan tidak terlalu lembek dan aroma buahnya masih terasa. Buah mangga yang banyak bintik hitamnya atau agak lembek di beberapa bagiannya sebaiknya dihindari karena dimungkinkan busuk. Selain dari buah segar, kesegaran alami mangga juga dapat ditemukan dalam Buavita Mango. Bukan saja kesegaran alami jus buah mangga yang dirasakan. Lebih dari itu, Buavita Mango mengandung vitamin C yang sebanding dengan satu buah mangga yang menyegarkan.

Jeruk

Sama dengan apel, jeruk yang segar ditandai dengan warna oranye cerah. Pada beberapa jenis jeruk seperti jeruk Kamala, garis cokelat pada kulit tidak berpengaruh pada kesegarannya. Jika kulit jeruk kering atau mengerut tandanya jeruk tersebut sudah tidak segar lagi.

Anggur

Selain warna yang cerah, buah anggur yang segar ditandai dengan kulitnya yang lembut dan gemuk. Artinya, tidak ada pesuk yang diakibatkan buah tersebut pernah jatuh. Buah anggur yang segar juga perlu dilihat dari kuat tidaknya buah tersebut menempel pada rantingnya. Jika ranting kering, banyak buah yang rontok dan kulit buah sudah keriput, bisa dipastikan buah anggur tersebut busuk.

Jambu

Kualitas jambu yang baik dan segar dapat diamati dari permukaan kulitnya yang halus dan tidak lembek saat ditekan. Namun, perlu diingat, jangan memilih jambu yang terlalu keras karena bisa jadi masih mentah. Kesegaran alami buah jambu juga bisa didapatkan dalam Buavita Guava. Kesegaran alami tersebut didapatkan, karena Buavita Guava diproses dari buah jambu segar berkualitas, sehingga kaya beragam vitamin dan zat gizi lain yang bermanfaat bagi tubuh.

Hal lain yang perlu diperhatikan saat membeli buah-buahan segar adalah memastikan kesegaran buah-buahan tersebut sebelum terburu-buru membayarnya. Pastikan buah-buahan yang dibeli diletakkan dalam freezer. Jangan lupa, pisahkan kantong buah–buahan dengan bahan-bahan lain saat belanja, seperti daging dan ikan, agar tidak mempengaruhi rasa dan kesegarannya. 

Jika sudah mendapatkan buah-buahan yang segar, silakan disajikan sebagai hidangan berbuka, ya.

Source:

http://www.babycenter.in/a1016949/how-to-buy-the-freshest-fruits diakses 11 Mei 2016

http://www.foodsafety.gov/keep/types/fruits/tipsfreshprodsafety.html diakses 11 Mei 2016