Resep Sop Buah Segar, Lezat, dan Praktis

Resep Sop Buah Segar Gaya Tropis, Sajian Penyejuk Suasana

Bahan

Bahan

  • 100 g daging buah mangga harum manis
  • 100 g daging buah semangka
  • 100 g daging buah kelapa muda, keruk
  • 100 g stroberi
  • 100 g daging buah naga merah
  • 100 g daging buah nanas
  • 100 g daging buah melon
  • 100 g nata de coco

Kuah sop buah

  • 50 g gula pasir
  • 150 ml susu rendah lemak
  • 600 ml Buavita Guava

Sarang burung

  • 7 g agar-agar bubuk
  • 250 ml Buavita Lychee

Cara membuat

  1. Potong semua buah dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Sisihkan.

  2. Sarang burung: Dalam panci, panaskan Buavita Lychee. Masukkan agar-agar bubuk, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga mendidih.

  3. Tuang ke dalam wadah, diamkan hingga dingin dan mengeras. Setelah dingin, serut agar-agar, lalu simpan di dalam wadah.

  4. Kuah: Panaskan susu cair dan gula dengan api sedang, aduk rata. Masukkan Buavita Guava, aduk hingga larut. Dinginkan dalam kulkas.

  5. Siapkan mangkuk saji, masukkan buah-buahan dan sarang burung. Tambahkan es batu secukupnya, lalu tuangkan kuah sop buah yang sudah didinginkan. Sajikan.

BACA ARTIKEL BUAVITA

RESEP LAINNYA