
Resep Puding Kelapa Muda Jeruk Selasih, Menu Takjil Makin Lengkap
Bahan
- 450 ml air kelapa
- 450 ml Buavita Orange
- 3 g agar-agar bubuk
- 3 g jelly bubuk
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm selasih atau chia seeds
- Daging kelapa muda
Cara membuat
-
Masukkan air kelapa, Buavita Orange, agar-agar, jelly, dan gula pasir ke dalam panci. Aduk hingga larut. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga larut dan hampir mendidih. Angkat.
-
Aduk terus hingga suhunya berkurang.
-
Tata daging kelapa muda dan selasih dalam cetakan puding. Tuang campuran air kelapa dan Buavita Orange ke dalam cetakan.
-
Diamkan hingga mengeras atau padat. Simpan dalam kulkas hingga dingin. Sajikan.
BACA ARTIKEL BUAVITA
LIHAT RESEP LAINNYA