
Resep Panna Cotta Jeruk, Dessert Gaya Italia yang Menyegarkan
Bahan
Bahan
- 470 ml Buavita Orange
- 3 lembar gelatin halal
- 70 ml krim kental atau whipping cream
- 1 sdm gula pasir
- 2 tetes pewarna oranye
Hiasan
- jeruk navel, ambil daging buahnya
- daun mint
Cara membuat
-
Rendam gelatin dengan 3 sdm air matang sampai melunak, lalu tim hingga gelatin meleleh. Angkat. Sisihkan.
-
Masukkan Buavita Orange, whipping cream, gelatin, gula, dan pewarna oranye. Masak sambil diaduk hingga hampir mendidih atau muncul gelembung-gelembung kecil ke permukaan.
-
Tuang ke dalam gelas kaca mini atau cetakan untuk panna cotta. Diamkan hingga tidak panas, kemudian diamkan dalam kulkas hingga padat.
-
Sajikan.
BACA ARTIKEL BUAVITA
LIHAT RESEP LAINNYA