Resep Es Podeng dengan Es Krim Spesial - MAHI

Resep Es Podeng Ice Cream Spesial untuk Keluarga di Rumah

Bahan

Bahan

  • 1 bungkus (7 g) agar-agar plain
  • 750 ml Buavita Guava
  • 800 ml air, untuk merebus
  • 80 g biji mutiara
  • 2 buah avokad, keruk dagingnya
  • 400 ml Wall’s Es Dung Dung Kacang Merah
  • 2 sdm cokelat meses
  • 2 sdm kacang tanah kupas, sangrai, cincang
  • 2 lembar roti tawar tanpa kulit, potong kotak 1 cm

Cara membuat

  1. Agar-agar: Larutkan agar-agar dan Buavita Guava, masak di atas api kecil hingga mendidih. Tuang ke dalam wadah tahan panas. Biarkan hingga mengeras. Serut.

  2. Biji mutiara: Didihkan air bersama biji mutiara hingga matang ditandai dengan berwarna agak bening dan mengapung. Angkat dan tiriskan. Seduh dengan air matang.

  3. Penyajian: Masukkan avokad, agar-agar Buavita Guava, dan biji mutiara. Sendokkan Wall’s Es Dung Dung Kacang Merah. Tambahkan cokelat meses dan kacang tanah sangrai. Sajikan.


BACA ARTIKEL BUAVITA