Resep Cupcake Creamy Rasa Jeruk, Dessert Teman Teh Sore
Bahan
Bahan
- 115 g mentega tawar, diamkan hingga bersuhu ruang
- 175 g gula pasir berbutir halus
- 3 butir telur ayam
- ½ sdt ekstrak vanilla
- 80 g yogurt
- 1 sdm orange zest
- 150 ml Buavita Orange
Adonan kering, ayak bersama
- 195 g tepung terigu protein rendah
- ½ sdt baking powder
- ¼ sdt soda kue
- ¾ sdt garam
Cara membuat
-
Panaskan oven pada suhu 170 ° C. Sisihkan.
-
Kocok mentega dan gula pasir menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga lembut. Matikan mixer.
-
Masukkan telur satu demi satu dengan jeda 1 menit sambil diaduk menggunakan spatula. Tambahkan ekstrak vanilla, kocok kembali hingga rata. Turunkan menjadi kecepatan sedang.
-
Tambahkan yoghurt, orange zest, dan Buavita Orange secara bergantian dan bertahap sambil terus diaduk rata hingga tercampur rata.
-
Masukkan adonan kering, aduk rata. Tambahkan vanilla, aduk.
-
Tuang adonan ke dalam cetakan cupcake atau papercup yang sudah diolesi tipis dengan mentega.
-
Panggang dalam oven panas selama 20 menit. Keluarkan. Sajikan.
BACA ARTIKEL BUAVITA
LIHAT RESEP LAINNYA