Goodness of Fruits & Buavita
Nikmatnya Jus Pepaya Buatan Sendiri
Lembut dan manisnya buah pepaya selalu menjadi kenikmatan tersendiri bagi siapapun yang mengonsumsinya. Nah, jika bagi Frutarian yang sering sering menikmati buah ini dengan memakannya secara langsung, ada cara lain lho untuk mengonsumsinya. Buah tropis ini wajib dicoba untuk dijadikan jus. Kesegaran dan kelembutan jus pepaya bisa menjadi minuman favoritmu yang baru. Apalagi bila dipadukan dengan buah-buahan segar lainnya, jus pepaya akan terasa semakin istimewa. Berikut ini ada 2 cara membuat jus pepaya yang cukup mudah untuk Frutarian coba sendiri di rumah;:
● Memadukan pepaya dengan jeruk
Pertama-tama, siapkan buah pepaya berukuran sedang. Lalu, ambil ½ potong dari buah pepaya tersebut. Kupas kulit pepaya dan potong dadu. Siapkan ½ cangkir jus Buavita Jeruk, 2 sendok teh air perasan lemon, 2 sendok teh madu atau gula, dan ½ cangkir air dingin. Selanjutnya, campurkan semua bahan dalam blender dan biarkan hingga tercampur merata. Jika jus terasa terlalu kental tambahkan lagi Buavita Jeruk atau air secukupnya. Segera sajikan selagi dingin.
● Kreasi pepaya, mangga, dan jeruk
Sediakan 1 cangkir pepaya yang telah dikupas dan dipotong dadu. Sediakan juga 1 cangkir irisan buah mangga dan I cangkir jus jeruk. Sebagai alternatif yang lebih praktis, Frutarian bisa menggantinya dengan Buavita Mangga dan Buavita Jeruk. Siapkan ¼ cangkir perasan jeruk nipis, ¼ cangkir gula putih, 4 cangkir air, dan 1 sendok teh parutan kulit jeruk terluar. Jus yang memiliki rasa asam manis ini bisa kamu tambahkan dengan beberapa es batu untuk menambah kesegarannya.
Tahukah Frutarian? Buah yang memiliki warna orange oranye kekuningan ini kaya akan beta karoten lho! Nah, nutrisi inilah yang dibutuhkan tubuhmu untuk memproduksi vitamin A. Dalam satu cangkir buah pepaya terdapat 68mcg vitamin A 397 mcg beta karoten. Manfaat kandungan ini dibutuhkan untuk tulang, kulit, dan sel-sel tubuh agar tetap sehat. Menurut Harvard School of Public Health, mendapatkan beta karoten dari pepaya merupakan cara yang sangat bermanfaat aman untuk tubuh. Jadi, selain mendapatkan kelezatannya, Frutarian juga mendapatkan manfaatnya. Yuk, coba resepnya sekarang!
Sumber:
http://www.yummly.com/recipe/Pawpaw-_papaya_-And-Mango-Punch-Allrecipes
http://www.livestrong.com/article/472079-papaya-nutrition/