Anak-anak susah mengonsumsi sayuran? Apalagi yang namanya wortel, bayam atau brokoli. Frutarian tak perlu khawatir. Berbagai sayuran yang tidak disukai anak-anak dapat diolah dengan berbagai cara agar mereka dapat mengonsumsinya tanpa harus melihat wujud fisik yang dapat membuat mereka enggan memakannya. Salah satunya dengan jus. Kini banyak pakar yang mempopulerkan jus campuran buah dan sayur sehingga anak-anak maupun orang yang awalnya tidak menyukai buah atau sayuran tertentu menjadi mengonsumsinya seperti mengelabui rasanya. Bagaimana cara membuat jus buah sayur itu? Ada beberapa alternatif bahan agar menghasilkan jus campuran yang nikmat, segar dan sehat tentunya.

Jus apel, wortel, seledri dan lemon

Hancurkan tiga buah apel, 2 batang seledri dan wortel dalam blender atau juicer  untuk menghasilkan satu hingga dua gelas jus sehat. Setelah itu tuangkan perasan jeruk lemon agar lebih terasa segar. Tak perlu tambahan gula dan minuman rendah kalori ini siap dikonsumsi.

Jus wortel, tomat, dan asparagus

Siapkan wortel, tomat dan daun asparagus. Cara membuat jus ini yaitu rebus sebentar semua bahan hingga sedikit layu lalu masukkan ke dalam air dingin agar warna segarnya tidak pudar. Kemudian hancurkan semua bahan dengan blender. Jus sehat yang kaya akan berbagai nutrisi ini dapat kamu konsumsi secara rutin.

Jus mentimun, apel dan lemon

Dua buah mentimun dan perasan lemon secukupnya menjadi bahan utama jus ini. Blender mentimun dan apel hingga hancur. Setelah hancur, tuangkan ke dalam gelas dan beri perasan lemon. Jus ini dapat membantu menghilangkan panas dalam.

Jus wortel, mentimun dan bit

Tujuh buah wortel dan dua buah bit ini dapat menjadi jus sehat yang dapat membantu menyehatkan penglihatkan serta merangsang pertumbuhan rambut. Tambahan es batu dapat menambah kesegaran terutama saat cuaca panas menyengat.

Itulah beberapa jus yang dapat menyehatkan tubuh kita. Dengan mengonsumsi jus setiap hari, maka kebutuhan nutrisi dalam tubuh dapat terpenuhi, terutama bagi orang atau anak-anak yang kurang menyukai sayuran seperti wortel dan brokoli. Selamat mencoba.

Source link:

http://www.metrotvnews.com/lifestyle/read/2013/03/07/913/136528/Lima-Resep-Jus-Buah-dan-Sayur-saat-Sarapan

http://www.fitnessblender.com/v/article-detail/Fruit-and-Vegetable-Juice-Recipes-for-Fasting-Detox-Juice-Recipes/am/