KREASI RESEP by Yuda Bustara
Cold Mix
ES MANGO BOBA
150 ml Buavita Lychee
150 ml air kelapa
5 sdm susu kental manis
daging kelapa muda
nata de coco
buah lychee dan buah2 lainnya
sirup pandan secukupya
es serut secukupnya
Buavita Mango Boba
250ml Buavita Mango
1 sachet agar-agar/jelly
untuk Boba, buat agar-agar/jelly dengan Buavita Mango, lalu masukan ke dalam piping bag atau botol
siapkan mangkuk yg berisi air dingin dan minyak, lalu teteskan jelly cair ke dalam air dingin
biarkan tetesan hingga mengeras menjadi Jelly
untuk minuman, susun semua bahan dalam mangkuk, dan sajikan dingin